En strålande dag!
Kategori: Livsstil
Längtar redan tills på måndag!
Tog mig ca 15 minuter att promenera till rådhuset, så blev 30 minuter härlig vårsolspromenad idag innan lunch☀️
Idag serverades det grönsaker till lunch och en hemgjord "fusk" majjo!
Mixa samman allt, häll sedan under tiden mixern går förfullt i olivolja i en tunn stråle (ca 1-1,5 dl). Majjon är klar när den börjat tjockna. Ha lite tålamod😊
Serverades med bladspenat och groddar, å som lite extra lyx idag unnade jag mig efterrätt!
Några teskedar slank ner😃 Nomnom!
Nu ska det pluggas lite mer inför morgondagens tenta👍
Önskar er en fortsatt härlig onsdag❤️