Krämig blomkålssoppa
Kategori: Livsstil
Men nu är jag hemma igen och njuter av allt mitt❤️
Dagen började med lite bokföringsjobb... Unnade mig en PW efter ett par timmar vid datorn. Kan säga att det var välbehövligt🙏🏻 att sitta stilla är INTE min grej😉
Dagens lunch blev en värmande blomkålssoppa smaksatt med trattkantareller!
Gudagott😊
Ångkoka blomkålen al dente. Mixa den sedan lite slarvigt.
Häll i 1 dl grädde, 1-2 dl mjölk och lägg i en klick smör. Smula i trattkantareller efter tycke och smak.
Värm sedan upp soppan och krydda med salt & svartpeppar.
Snabblagat, nyttigt och så jädra gott!
Nu blir det pluggeliplugg en liten stund!
Må gott alles❤️