2 i 1đ
Kategori: Livsstil
Idag blev det gissa vad?? Soppađ Ă€n Ă€r jag inte helt trött pĂ„ soppa!
Hittade en fantastiskt vacker broccoli pĂ„ ICA förra veckan. KRAV och nĂ€rproduceradđ
Skiva broccolin och Ă„ngkoka den al'dente.
LÄt broccolin Änga av innan du mixar den tillsammans med 150-200 gram smör.
Smaka av med salt och peppar Ä en skvÀtt cayennepeppar.
Ăt som mos till valfritt tillbehör!
Eller gör om den som jag, fyll pÄ med ca 1,5 dl kokhet vatten!
Att tĂ€nka pĂ„ om man vill Ă€ta broccolin som soppa Ă€r att krydda den ordentligt. För mig har denna rĂ€tt varit kanon att ta med pĂ„ resande fot. Gillar inte mikrovĂ„gsugnar men kan Ă€ndĂ„ njuta av en varm lunch i skolanđđ»đđ»
Soppa kan ju vara lite riskabelt att transportera i vÀskan men moset ligger perfekt kvar i botten pÄ min Klean Kanteen!
En stor broccoli bli till 2 portioner soppa/mosđđ» sĂ„ lunchen till skolan imorgon Ă€r klarđ
Idag fick vi ett besked som vi vĂ€ntat pĂ„ under drygt 1,5 mĂ„nad och vi kan Ă€ntligen se ljusare pĂ„ framtiden! En riktig prövning i tĂ„lamodđđ»
Att ha sin familj nĂ€ra Ă€r det viktigaste av alltâ€ïž och Ă€ntligen blir det sĂ„!
Dubbel lycka blev det idag, bĂ„de det lugnande beskedet och att min underbara svĂ€gerska tog med sig mig pĂ„ bodybalanceđ Det var behövligt och otroligt rogivande!
Nu ska resten av kvĂ€llen spenderas med sonen i soffan Ă„ bara kramasâ€ïž
Ănskar er en fortsatt hĂ€rlig torsdagâïž
Bloggadress: http://kleankanteen.se