lchforebro.blogg.se

Jag har hittat ett pizzabotten-recept som jag tycker smakar helt okey, samt att till och med barnen gillar den. Receptet jag använder är Åse som driver bloggen 56kilo.se 

Tycker dock att orginalreceptet blir lite väl tjockt för en plåt så jag minskar ner lite på ingredienserna. 

3 ägg

3 dl ljummen mjölk

1,5 dl ost

Vispa ihop! 

2 dl pofiber

3 tsk bakpulver 

3 msk fiberhusk 

1 tsk salt

Blanda ihop! 

Rör samman allt till en deg och tryck/kavla ut på bakplåtspapper. 

Tomatsås 

1/2 burk Kung Markattas Tomatpure 

Salt, svartpeppar och oregano. 

Blanda ihop och bre ut på pizzabotten. 

Riv ca 400 ost och lägg på pizzan! Lägg på önskad fyllning och grädda i ugnen 225 grader ca 20 min. 

Idag valde barnen skinka och ost och jag och maken valde köttfärs, lök, salami och chili. 

Vitkål, vitvinsvinäger, olivolja, salt, svartpeppar och oregano! 

Vitkålen river jag med osthyvel och sen är det bara fylla på lagom mycket av alla ingredienser och blanda runt!