Ny löprunda!
Kategori: Träning
Denna runda blir kanon👍🏻 ökar på lite till 7 km istället för 5. Anledningen att jag promenerat runt är för att mentalt vara förberedd på min väg och där med dela upp rundan i delmål. Så nu kör jag på, 7 km 2-3 ggr/vecka ett tag framöver😊
Snabblunch blev det idag!
Omelett med feta och spenat
Vispa samman tre ägg och en skvätt vatten med en gaffel. Salta och peppra!
Smält ca 1 msk kokosfett i stekpannan och häll i äggen.
Stek på låg temperatur i några minuter.
Fyll halva omeletten med spenat och smulad fetaost. Vänd över andra halvan av omeletten! Låt steka några minuter till, klart att servera🍴
Snabblagat när man inte har någon matlåda🙈
Nu blir det såpabad i 1 h och sen lite mer bokföring som ska fixas!
Önskar er en fortsatt härlig onsdag☀️