- lchforebro.blogg.se

Blev tyvärr ingen revansch idag, men tjejerna gjorde en grymt bra insats👍 Utvecklingen från säsongsstart fram till nu är imponerande😊

Ikväll blir det tacos🍴 en perfekt avslutning på en mysig dag med familjen❤️

Köttfärsen kryddas med hemgjord tacokrydda:

3 tsk Himalayasalt

4 tsk Chilipowder

4 tsk paprikapulver

3 tsk spiskummin

2 tsk lökpulver

2 tsk vitlökspulver

0,5 tsk cayennepeppar

Bara blanda ihop! Brukar blanda allt i en burk och förvara i. Denna sats är lagom för ca 1 kg färs.

Det gjordes även hemgjorda tortillabröd, blir 2 st.

2 ägg

50 g Philadephiaost

0,25 dl fiber husk

Vispa ägg och Philadelphiaost till en jämn smet. Vispa i fiberhusken. Låt svälla ca 15 min.

Dela i två bitar.

Häll lite olja på ett bakplåtspapper och lägg en degklump ovanpå.

Olja lite på ovansida på degklumpen, lägg på ytterligare ett bakplåtspapper. Kavla ut degen till en cirkel, ca 25 cm i diameter.

Grädda i 175 grader ca 15 min med båda bakplåtspapprena.

Övriga tillbehör blev, sallad, tomat, gurka, paprika, majs (Coop har KRAV), gullök, salsa, ost & guacamole.

Hemgjord guacamole:

2 avokado

2 vitlöksklyftor

Mixa dessa med mixerstav.

Blanda avocadoblandningen med 2 dl créme fraische och smaka av med salt och svartpeppar.

Tacos är en stor favorit här hemma, alla nöjda och glada👍 Nu blir det hockey framför tv:n😊

Önskar er en fortsatt trevlig lördagskväll❤️

lchforebro.blogg.se