Detox dag 5
Kategori: Livsstil
Idag serverades en varm grönsakssallad med quinoa.
Stekt rödbetsklyftor, strimlad vitkål, pressad vitlök, hackad rödlök och skivade morötter i kokosfett.
Koka ca 1 dl vit quinoa i 2 dl vatten, räcker till 3 portioner.
Banda samman de stekta grönsakerna med 1/3 av quinoan och tillsätt 2 nävar babyspenat!
Ringla över lite extra olivolja!
Gott och enkelt idag igen! Älskar verkligen grönsaker i alla dess former😊
Önskar er en fin avslutning på helgen❤️